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Plats du Chef (Chef's Main Dishes)


Volailles / Poultry
Volailles / Poultry



P1. Brochettes de poulet à la citronnelle (3P)
Lemongrass Chicken Skewer
€10.50
P1. Brochettes de poulet à la citronnelle (3P)


P2. Poulet Grillé du Chef à la Citronnelle
Lemongrass grilled chicken
€12.50
P2. Poulet Grillé du Chef à la Citronnelle


P4. Poulet Wings façon ThaÏ
Thaï style chicken wings
€13.50
P4. Poulet Wings façon ThaÏ


P5. Poulet sauté aux Noix de Cajou
Sauteed chicken with cashew nuts
€13.90
P5. Poulet sauté aux Noix de Cajou


P6. Poulet ThaÏ au Curry Jaune et Lait de Coco
Thai style curry chicken with coconut milk (just a bit spicy for the flavor)
€14.50
Légèrement piquant
P6. Poulet ThaÏ au Curry Jaune et Lait de Coco


P7. Canard sauté à la sauce aux 5 Parfums
Duck Stir Fry with Five spices sauce
€17.90
P7. Canard sauté à la sauce aux 5 Parfums


P8. Canard grillé façon BBQ aux 5 parfums, accompagné de ses crêpes et sauces (pour 2)
Grilled BBQ duck with pancakes and vegetables, served with sauce - for 2 people
€36.90
P8. Canard grillé façon BBQ aux 5 parfums, accompagné de ses crêpes et sauces (pour 2)



Viandes / Meat
Viandes / Meat



P11. Côtes de Porc sautées au Sésame et au Poivre Noire
Wok-fried pork ribs with sesame and black pepper
€13.90
Légèrement piquant
P11. Côtes de Porc sautées au Sésame et au Poivre Noire


P12. Porc Laqué aux 5 Parfums
Pork roasted with 5 spices
€14.90
P12. Porc Laqué aux 5 Parfums


P13. Boeuf sauté au Basilic Thaï style
Beef Stir Fry with basilic
€15.90
Légèrement piquant
P13. Boeuf sauté au Basilic Thaï style


Boeuf au saté Sichuan style (sur plaque chauffante)
€15.90
Piquant



Fruits de Mer / Seafood
Fruits de Mer / Seafood



P16. Filet de Cabillaud au gingembre et à la ciboulette
Cod filet steamed with ginger and chives
€14.90


P17. Crevettes Lotus Vapeur à la ciboulette et à l'ail
Steamed shrimps with garlic and chives
€15.90
P17. Crevettes Lotus Vapeur à la ciboulette et à l'ail


P18. Crevettes sautées à la sauce aux épices (sur plaque chauffante)
Shrimps Stir Fry with spicy sauce, served on a special hot plate
€16.90
Légèrement piquant
P18. Crevettes sautées à la sauce aux épices (sur plaque chauffante)


P19. Crevettes sautées grillées à la façon ThaÏ
Thai style wok-fried shrimps
€17.90
P19. Crevettes sautées grillées à la façon ThaÏ


P20. Calamar sauté au wok
Wok squid stir fry
€20.90
Légèrement piquant
P20. Calamar sauté au wok


P21. Saumon Grillé à la sauce huître
Grilled salmon with oyster sauce
€24.90
P21. Saumon Grillé à la sauce huître


P22. Noix Saint Jacques sautés aux légumes
Sauteed scallops with vegetables
€25.90
P22. Noix Saint Jacques sautés aux légumes


P23. Bar entier au gingembre et à la ciboulette, cuit à la vapeur
Whole fresh sea bass steamed with ginger and chives
€29.90
P23. Bar entier au gingembre et à la ciboulette, cuit à la vapeur


P24. Sole entière sauce à la chef
Whole fresh Sole steamed with ginger and chives
€42.90
P24. Sole entière sauce à la chef

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